15 cose da gustare a Cuba

Immergetevi nella cultura cubana e provate i piatti tipici a prezzi davvero low cost! 


1. L'aragosta è deliziosa e poco costosa a Cuba: sui 20€. A Miami un piatto simile ci è costato un patrimonio! Servono la coda di aragosta con riso e fagioli chiamati "moros y cristianos" e chips di platano fritto.

2. Sandwich cubano: panino con prosciutto (2 etti abbondanti), formaggio, cetriolini sott'aceto, senape e l'inconfondibile pane cubano tostato con burro. Prezzo: da 0,50€ del baracchino a 5€ al ristorante. Quanto è strano ordinare un panino al ristorante ed avere cinque posate a disposizione?

3. Gelato al Coppelia: dopo due giorni consecutivi che abbiamo visto una coda di cubani infinita, abbiamo deciso di metterci in fila pure noi: dopo circa 40 minuti abbiamo scoperto perché sia così affollato! 20 palline di gelato + qualche fetta di torta a 1,20€. Vale la pena aspettare no?
Non sappiamo spiegare neanche noi come siamo riusciti a mangiare dieci palline a testa più la torta!

4. Smoothie di Guava: frullato conosciuto come "Batido de guayava" a 0,50€, fresco e tropicale. Anche la marmellata di Guava è molto buona!

5. Pizzette: 0,50€ l'una. Con formaggio e prosciutto, vengono servite per strada, quindi sembrano pizze ma si mangiano come tacos. Non esistono piatti di carta a cuba, o tovaglioli: panini e pizzette te le appoggiano sopra un foglio del quaderno e basta. Quindi ti scotti le mani, ti ungi ovunque e non ti puoi pulire se non sui vestiti: anche questo è Cuba!

6. El manì: altro non sono che arachidi tostate, dolci o salate servite in coni di carta. 0,02€ al cono. Li potete trovare anche a Little Havana (Miami) per 1€.

7. Churros:  sono le classiche frittelle spagnole lunghe, con zucchero e cannella. Mangiate a colazione o come snack insieme alla cioccolata calda. 0,50€ di due porzioni.

8. Guarapo: è il dolcissimo e salutare estratto a freddo dalla canna da zucchero. Lo servono anche con rum a 1€. Passando due/tre volte la canna da zucchero attraverso una pressa ad ingranaggi esce molto più succo di quanto ci si possa aspettare.

9. Piña Colada, Mojitos e Cuba Libre: drink classici cubani, del costo generale di 3€. Se invece andate a fare i fighetti alla Bodeguita del Medio a provare il miglior mojito secondo Hemingway, vi costerà 5€. Sì, ci siamo stati anche noi!

10. Cocco fresco: 1€ solo!! Prima si beve l'acqua di cocco e poi velo aprono col machete e potete mangiare l'interno. Un affarone.

11. Sigari: beh si sa, sono i migliori al mondo, quindi non vi resta che scegliere il vostro preferito. Le migliori piantagioni sono a Viñales, dove potete anche imparare il processo di produzione artigianale.

12. Riso fritto con crocchette e platano fritto + birra : 2€ in uno stand di street food. Seguite i cubani ed andate a mangiare dove vanno loro!

13. Gamberi, gamberoni e gamberetti: il paradiso della "Bubba Gump Gamberi"!
Di solito li servono con riso, fagioli e chips. Sono enormi e squisiti. 8€ al piatto. Vi consigliamo i "Camaròn Termidor" al ristorante Los Nardos, di fronte al Capitolio.

14. Panini vari con carne : 0,30€. Unti e buoni. Ovviamente senza fazzoletti per pulirsi.

15. Yucca: è un tubero simile alla patata. Viene servita bollita o fritta per accompagnare la carne, proprio come le patate. Solo che sono più saporite.

ANIMALI FANTASTICI E DOVE TROVARLI - FLORIDA

Dedichiamo questa rubrica agli amanti degli animali, agli avventurieri come noi a cui piace immergersi nella natura.
In questo post vi mostreremo gli animali esotici fantastici che abbiamo incontrato durante un itinerario di 3 mesi in Florida e vi indicheremo esattamente dove trovarli. 

SCOIATTOLI - Gainesville, FL (USA)
Gli scoiattoli in Florida li trovate dappertutto, nel campus universitario, nei parchi e riserve nazionali, sopra al tetto di casa.

Sono tanti ma sono paurosi, quelli più tenaci li trovate nei posti turistici, dove ormai hanno familiarizzato con l’essere umano. A sinistra era lo scoiattolo a casa nostra a Gainesville, mentre il secondo è all'Alexander Spring . Se volete dar loro da mangiare optate per noci, noccioline e arachidi, ne vanno ghiotti.


ALLIGATORI 🐊 Gainesville, FL (USA)
L’alligatore è uno dei simboli della Florida. Anche in questo caso li trovate un po’ ovunque. Attenzione, i locali ne sono abituati. Noi francamente trovarne uno come Mascotte dei Gator nel laghetto del campus universitario ci è sembrato un poco insolito.

Se volete un esperienza unica vi consiglio una farm alle Everglades  http://www.everglades.com/
Le farm sono veri e propri allevamenti di animali esotici, potete godere di spettacoli dal vivo e gironzolare in questo parco a contatto diretto con gli animali e la natura. Pappagalli, struzzi, alligatori, coccodrilli, serpenti, rettili, iguane solo per citarne alcuni. La cosa particolare è che vi lasceranno prendere in mano un cucciolo di gator, che è grande poco più  di una lucertola, ma è comunque un’esperienza unica, che potete fare solo negli States.

 

ARMADILLO - Gainesville, FL (USA)

 L’armadillo è un animale alquanto insolito, ma il Florida è molto comune.
Diverse sere, lo abbiamo trovato davanti a casa a cercare cibo. E’ innocuo e molto particolare. Per chi ha visto il cartone “El Dorado” si tratta di quell’animaletto con cui giocavano a palla, perché la loro particolarità è questa, avendo questo guscio resistente possono chiudersi a palla per proteggersi.


DELFINI 🐬 Cedar Key + Key West, FL (USA)

Ah i delfini! Prossimamente vi parleremo dell’esperienza da sogno a Cuba.. Ma nel mentre vi posso dire che a Cedar Key, un arcipelago di isolette sulla West Coast, li potete trovare in mare aperto. Esattamente. Liberi e felici. Li potete vedere dal lungomare perché si avvicinano alla riva, ma la cosa più sbalorditiva avviene in banca. Perché sono attratti dalla scia e tendono a seguirvi. E stupirvi con salti e piroette. Armatevi di videocamera che si mostrano quando meno velo aspettate! L'altro posto dove li abbiamo visti è Key West, l'isola più a sud degli States, lo scenario da dove abbiamo goduto la loro presenza è stato facendo Parasailing. Adrenalina e delfini, cosa si può volere di più?

SAND DOLLAR - Panama City + Cedar Key, FL (USA)

I sand dollar sono animaletti marini, che una volta (ahimè) morti assomigliano a dei fossili e sono proprio belli! Vengono chiamati così per la loro forma tonda "a moneta", conosciuti anche come biscotti di mare. Ne troverete tanti a Cedar Key e Panama City Beach, basta spostare un po' la sabbia a riva e ne vedrete di tutte le misure. Quelli scuri sono vivi e hanno delle zampette tutt'intorno, quindi meglio lasciarle vivere dove sono. Quelle bianche e solide invece li potete tenere come souvenir.

MANATEE o LAMANTINI - Florida Springs (USA)

 Le manatee sono questi mammiferi simili a elefanti marini o foche. Abitano nelle acque dolci, quindi le potete trovare nelle Spring, che sono sorgenti di acqua dolce appunto. Sono laghetti dai colori tropicali e che normalmente hanno una temperatura che permette di fare il bagno anche in inverno. Noi purtroppo nel loro habitat naturale non li abbiamo visti perchè non era stagione, ma li abbiamo visti a Disney World a Orlando. Vale lo stesso?

FARFALLE - Butterfly Rainforest, Gainesville FL (USA) 

Le farfalle sono un altra cosa che regala alla Florida un fiume di colori. Le potete trovare un po' ovunque, in spiaggia e nei parchi accanto a fiumi e laghi. Noi abbiamo avuto un incontro ravvicinato nel Butterfly Rainforest http://www.flmnh.ufl.edu/index.php/exhibits/always-on-display/butterfly-rainforest/visitor-info/ una sezione del Florida Museum of Natural History dedicata alle farfalle. Una serra tropicale magnifica, dove potete vedere tantissimi specie di farfalle libere volare tra fiori e piante. Nella parte interna del museo potete vedere invece come nascono, di cosa si nutrono e altre cose interessanti spiegati da giovani studenti di biologia. 

SQUALI, TARTARUGHE, RAZZE, BARRACUDA 🐠 Sombrero Reef - Isole Keys FL (USA)

Abbiamo fatto una magnifica escursione alle Isole Keys, delle stupende isole collegate fra loro da un'autostrada, si trovano tra Miami e Cuba, e sono il punto più a sud degli Stati Uniti. 
A Sombrero Reef abbiamo avuto la possibilità di fare snorkeling, e qui vedere tante creature uniche! Un piccolo squalo, tartarughe marine, razze, barracuda e tanti pesci colorati. Non abbiamo tante foto ma basta l'esperienza di vedere che vi assicuro è eccezionale! Quindi se volete trovarli e siete coraggiosi e non spaventate dal mare aperto, salite su un catamarano e dirigetevi a Sombrero Reef.



Continuate a seguirci per altri animali fantastici, la prossima volta vi porteremo con noi a Cuba!

#keeptravelling 🌎

Bizarre things - made in USA

20 delle cose più bizzarre degli Stati Uniti viste 
con gli occhi di due italiani

1) BANDIERE. BANDIERE OVUNQUE.

2) ESTRANEI CHE TI SORRIDONO.

Al bar. Al supermercato. Per la strada. Adorabili.

 

3) GHIACCIO nel bicchiere.

 Caldo, freddo, freddo polare..servito nel bicchiere  a prescindere dalle condizioni climatiche.

 (l’ho visto mettere anche nel vino e qui mi fermo)

4) AUTO AMERICANE  vs AUTO EUROPEE

Le dimensioni non contano no?

5) PORZIONI di CIBO

Mai e poi mai ordinare qualcosa di LARGE. Già le porzioni sono enormi, se ordinate pure quelle grandi sarete in grado di sfamare l’Africa intera.

6) ARIA CONDIZIONATA
Armatevi di giacche. Sempre.

7) CAMERIERI CHE TI CHIEDONO SE VA TUTTO BENE. OGNI 2 MINUTI. 
Letteralmente ogni 2 minuti. Preparatevi.

8) Il REFILL

In Italia esiste poco ancora, ma negli States ovunque è possibile riempire il bicchiere con la bevanda scelta per tutte le volte che si vuole. Caffè compreso. Annacquato ma gratis.

9) CARTA D’IDENTITA’ richiesta per gli  ALCOLICI 

 Richiesta anche se hai palesemente 30 anni. Portati male.  

10) PISTOLE e FUCILI facilmente reperibili.

(Questi per esempio sono al Walmart, una catena di supermercati)

11) FARMACIE CVS che vendono anche CARAMELLE, SIGARETTE, BIBITE etc 

12) NEGOZI e RISTORANTI aperti 24/7

      


13) CASSIERI che ti IMBUSTANO LA SPESA.
 Si chiamano "bagger" o "bag boy" e sono di una cortesia eccezionale. Vi adoro.

14) Il loro "HOW YOU DOIN'?" è semplicemente un CIAO.
No, non vogliono sapere il vostro stato d'animo.  

15) Le MANCE. L'incubo dei turisti. 
La mancia è fissa? E' inclusa nel prezzo? 20 o 30%?

16) Persone in INFRADITO, anche se non vanno in spiaggia.

17) Persone con OUTFIT da ALLENAMENTO, pur non andando in palestra.

18) Persone in PIGIAMA anche se non sono a letto.

19) PREZZO del FORMAGGIO.
Tralasciando che il Parmigiano gratuggiato è su scaffali e non nel reparto frigo..
Are you kidding me America??












20) Estranei che ti dicono "I like your shirt!" e " I like your dress!"
Se una cosa piace, non si fanno scrupoli a dirtelo.

Bizzarrie a parte, gli Stati Uniti sono una meta assolutamente da raggiungere. Anche solo per queste inconsuetudini tipiche che li rendono unici al mondo.

Viaggiate! Viaggiate! Viaggiate!🌎

#keeptravelling

Chi è Travel Duo

Ciao ragazzi, vi starete chiedendo chi è Travel Duo: siamo Deny e Michele. 

Ci consideriamo viaggiatori e NON turisti, perchè cerchiamo esperienze piuttosto che semplici vacanze. Siamo una coppia di avventurieri ma non vi diremo quanti anni abbiamo nè che lavoro facciamo... ma condivideremo con voi i nostri viaggi e le cose che abbiamo imparato. 

Perchè la vacanza può finire, ma i viaggi no. I viaggi cominciano ancora prima di partire e non terminano mai, continuano a vivere atttraverso ricordi indelebili.

Con questo blog vogliamo spingervi a viaggiare. Viaggiare non per cambiare località, bensì per cambiare opinione e pregiudizi. 

Quindi non ci resta che dire VIAGGIATE- VIAGGIATE -VIAGGIATE ! ✈

E seguiteci, vi porteremo con noi nei nostri viaggi e vi daremo quella spinta per partire!

#Keeptravelling 🌎✈